Bahan-bahan:

250grm tepung gandum

2 biji telur 

500ml santan 

1/2 sudu teh garam

Pewarna (ikut suka nak warna apa. saya selalu buat warna hijau&kuning telur)

Filling**

1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental

 Isi Durian yg telah dilenyek.



Cara-cara

1. Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.

2. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga                                                   menjadi  crepe.(tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering.

3.Angkat dan biarkan sejuk.

4.Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. 

5.Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk.

Read more »